Нож MAL-03PR выполнен из нержавеющей стали. Окрашенное лезвие.Длина лезвия 20 см.Эргономичная рукоятка из полипропилена и термопластичной резины.Разделочный нож предназначенный для отделения мяса от костей.От обычных отличается формой, материалом лезвия,заточкой.